Захоўванне CA / DCA - садавіна і гародніна даўжэй застаюцца свежымі дзякуючы кантраляванай атмасферы

Навошта транспарту халоднага ланцуга неабходны датчык прамысловай тэмпературы і вільготнасці для маніторынгу?

Тэхналогія халадовага ланцуга транспарціроўкі становіцца ўсё больш і больш сталай, а захоўванне і транспарціроўка свежых інгрэдыентаў, такіх як садавіна і гародніна, паступова стандартызуюцца.Вытворцы выкарыстоўваюць герметычныя сховішчы з кантраляваным газам (CA) для захоўвання свежасабранай садавіны і гародніны.У сховішчах CA тэмпература, вільготнасць і газавы склад асяроддзя захоўвання дакладна адсочваюцца і кантралююцца.Захоўванне яблыкаў, груш і г. д. у герметычным сховішчы можа працягвацца ў 3-4 разы даўжэй, чым у звычайных умовах.У складскім памяшканні выкарыстоўваюцца розныя тыпы складаных датчыкаў для дакладнага вымярэння тэмпературы, вільготнасці і CO₂канцэнтрацыя на складзе ЦА.У кладоўцы выкарыстоўваюцца розныя тыпы складаных датчыкаў для дакладнага вымярэння тэмпературы, вільготнасці і CO₂канцэнтрацыя ў кладоўцы ЦА.

Каб садавіна як мага даўжэй захоўвалі кансістэнцыю, склад, колер і водар, захоўвайце іх у халадзільніку з пастаянна нізкай тэмпературай і высокай вільготнасцю.Акрамя таго, склад захоўванага газу таксама аказвае істотны ўплыў на ёмістасць захоўвання.Звычайнае паветра складаецца з 78% азоту, 21% кіслароду, невялікай колькасці вуглякіслага газу (0,04%) і розных інэртных газаў.Пры захоўванні CA ўтрыманне кіслароду ў камеры захоўвання зніжаецца да пастаянна нізкага ўзроўню кіслароду шляхам дадання азоту, у той час як утрыманне CO2 павялічваецца.Гэта запавольвае натуральны працэс паспявання і надоўга захоўвае якасць пладоў.

Гэта запавольвае натуральны працэс паспявання і даўжэй захоўвае якасць пладоў.Тыповыя ўмовы захоўвання знаходзяцца ў асноўным у наступным дыяпазоне: < 2% кіслароду, тэмпература 0,5-5 ℃, 0-5% вуглякіслага газу, адносная вільготнасць да 98%.Патрабаванне аперадатчык тэмпературы і вільготнасцівысокая ва ўмовах высокай тэмпературы.Воданепранікальная нержавеючая сталь HENGKO IP67корпус датчыка тэмпературы і вільготнасціабараніць модулі друкаванай платы ад пылу, забруджвання цвёрдымі часціцамі і акіслення большасці хімічных рэчываў, каб забяспечыць доўгатэрміновую стабільную працу датчыкаў, больш высокую надзейнасць і працяглы тэрмін службы.

Некаторыя тэхналогіі захоўвання садавіны і гародніны, якія вы павінны ведаць

Тэхналогія захоўвання дадзеных DCA (Dynamic Controlled Atmosphere) з'яўляецца ўдасканаленнем традыцыйнага захоўвання дадзеных CA.Ён прымае пад увагу, што садавіна, якія захоўваюцца, бесперапынна вылучаюць цяпло, ваду, вуглякіслы газ і этылен у навакольнае паветра праз клеткавае дыханне, якое змяняе склад захоўваемых газаў.У сховішчах DCA пастаянна адсочваюцца і дынамічна кантралююцца ўзроўні кіслароду, а таксама канцэнтрацыі этылену і вуглякіслага газу.Мэта складаецца ў тым, каб дасягнуць максімальна нізкага ўзроўню кіслароду, ледзь вышэй кропкі анаэробнай кампенсацыі.

У так званых сховішчах з ультра нізкім утрыманнем кіслароду (ULO) або вельмі нізкім утрыманнем кіслароду (XLO) узровень кіслароду паступова зніжаецца прыкладна да 0,7%-1%.Гэта прыводзіць захоўваемую садавіну ў стан «комы», што зводзіць да мінімуму метабалізм садавіны.Дакладныя датчыкі тэмпературы і вільготнасці, а таксама датчыкі вуглякіслага газу з'яўляюцца неабходнымі ўмовамі для аптымальных умоў захоўвання.Каб забяспечыць ідэальныя ўмовы захоўвання, камеры захоўвання CA/DCA абсталяваны рознымі тэхнічнымі сістэмамі астуджэння, астуджэння, увільгатнення і кіравання газам.Пастаянны маніторынг адпаведных кліматычных параметраў з дапамогай адпаведных датчыкаў.Пастаянны маніторынг адпаведных кліматычных параметраў з дапамогай адпаведных датчыкаў.Вільготнасць, тэмпература і CO2 - найбольш важныя параметры, якія неабходна кантраляваць пры захоўванні CA/DCA.У сувязі са складанымі ўмовамі захоўвання, прад'яўляюцца наступныя патрабаваннідатчыкі тэмпературы і вільготнасці:

• Высокая дакладнасць (<2 % адноснай вільготнасці)
• Працяглая ўстойлівасць пры высокай вільготнасці
• Прынцып вымярэння, устойлівы да забруджванняў, ідэальна з аўтаматычнай каліброўкай
• Устойлівы да хімічных забруджванняў
• Антыкандэнсат
• Трывалы корпус для тэмпературы і вільготнасці з класам абароны IP65 або вышэй
• Тэхнічнае абслугоўванне і замена датчыка

ХЕНКОIOT раствор для тэмпературы і вільготнасціпрадукты серыі могуць адпавядаць гэтым патрабаванням.Высокадакладны перадатчык тэмпературы і вільготнасці HENGKO з воданепранікальнасцю IP67зонд датчыка адноснай вільготнасцікорпус можа супрацьстаяць хімічным забруджванням і працягваць працаваць у суровых умовах з высокай тэмпературай.Раздзельны датчык вільготнасці са зменным датчыкам адноснай вільготнасці просты ў абслугоўванні і замене датчыка.

Калі ў вас таксама ёсць праекты, якія патрабуюць маніторынгу і кантролю тэмпературы і вільготнасці, можаце праверыць нашы прадукты датчыка тэмпературы і вільготнасці, тансімітара тэмпературы і вільготнасці і г.д.

ёсць якія-небудзь пытанні і зацікаўлены, калі ласка, не саромейцеся звязацца з намі для атрымання падрабязнай інфармацыі па электроннай пошцеka@hengko.com.Наш прадавец адправіць назад на працягу 24 гадзін.