Навошта выкарыстоўваць тэхналогію памяшкання для паспявання садавіны
Многія садавіна і гародніна спеюць у спецыяльных памяшканнях пасля збору, каб забяспечыць жаданую спеласць для продажу. Каб дасягнуць дакладнай спеласці ў адпаведнасці са спеласцю розных садавіны і агародніны,неабходна дакладна адсочваць і кантраляваць кліматычныя ўмовы і вільготнасць тэмпературы ў памяшканні для паспявання. У некаторых фруктовых цэхах ёсць прафесійныя памяшканні для паспявання, з дапамогай розных датчыкаў (такіх як датчыкі тэмпературы і вільготнасці, датчыкі вуглякіслага газу) паветра і тэмпературы вільготнасці у памяшканні кантралююцца для дасягнення найбольш прыдатных умоў для паспявання пладоў.
Зялёныя бананы добрыя для працяглага захоўвання, падоўжанага тэрміну прыдатнасці і простыя ў транспарціроўцы. Кантроль працэсу паспявання мае вырашальнае значэнне для таго, каб садавіна не дасягнулі патрэбнай спеласці, перш чым яны патрапяць на паліцу супермаркета. Гэта робіцца ў памяшканні для даспявання і садавіна захоўваецца ў транспартных скрынях у кантраляваных умовах. Паспяванне садавіны можна запаволіць або паскорыць шляхам рэгулявання тэмпературы і вільготнасці, а таксама шляхам забеспячэння мэтавай падачы газу этылену і канцэнтрацыі CO2.
Напрыклад, бананы звычайна гатовыя да ўжывання ў камеры для даспявання на працягу чатырох-васьмі дзён. Для гэтага ім патрабуецца тэмпература ад 14 °C да 23 °C (57,2 °F і 73,4 °F) і высокая вільготнасць > 90 % адноснай вільготнасці. Каб гарантаваць раўнамернае паспяванне ўсіх садавіны і адсутнасць шкоднага назапашвання CO 2 у памяшканні для паспявання, неабходна таксама забяспечыць раўнамерную цыркуляцыю паветра і прыток свежага паветра.
Каб кантраляваць адпаведныя кліматычныя параметры і газавы склад асяроддзя захоўвання, сучаснае памяшканне для паспявання абсталявана некаторым тэхнічным абсталяваннем: такімі як сістэмы астуджэння і ўвільгатняльнікі для кантролю тэмпературы і вільготнасці; вентылятары і вентылятары забяспечваюць адэкватную вентыляцыю і падачу свежага паветра; Кантроль (падача і выпуск) сістэмы этылену CO 2 і азоту. Акрамя таго, датчыкі тэмпературы і вільготнасці HENGKO неабходныя для вымярэння вільготнасці і тэмпературы, а датчыкі газу таксама вымяраюць CO 2 і ўтрыманне кіслароду як канцэнтрацыя этылену. Яны складаюць аснову для аптымальнага кантролю працэсу паспявання. Такім чынам, надзейнасць і дакладнасць вымярэнняў датчыка непасрэдна ўплываюць на працэс паспявання і якасць захоўваемых садавіны.
Высокая вільготнасць з'яўляецца асаблівай праблемай для датчыкаў, якія выкарыстоўваюцца ў памяшканні для даспявання. У многіх выпадках працяглыя ўмовы высокай вільготнасці могуць выклікаць дрэйф датчыка і недакладныя вымярэнні. Акрамя таго, можа ўзнікнуць карозія ў адчувальных элементах і неабароненых зварных злучэннях. Гэта не толькі негатыўна ўплывае на вымярэнне дакладнасць, але і тэрмін службы датчыка. Памяшканне для выспявання таксама чысціцца паміж цыкламі даспявання, датчыкі таксама могуць быць забруджаныя ачышчальнымі сродкамі.
Такім чынам, датчык тэмпературы і вільготнасці для паспявання павінен мець наступныя характарыстыкі:
Доўгатэрміновая стабільнасць і высокая дакладнасць вымярэнняў нават пры высокай вільготнасці;
Супрацьстаяць кандэнсату, бруду і хімічным забруджванням;
Лёгкае абслугоўванне (напрыклад, зменны зонд датчыка і корпус датчыка);
Корпус з высокім рэйтынгам абароны (IP65 або вышэй).
Калі ў вас таксама ёсць праект памяшкання для паспявання садавіны, вам патрэбна сістэма кантролю тэмпературы і вільготнасці, калі ласка
to Contact us by email ka@hengko.com for details.
Час публікацыі: 18 лютага 2022 г